猪头肉吃法简单,卤好的猪头肉直接切片就能吃,或者蘸点酱油、醋的蘸料,也是很好吃的。
猪耳朵比起直接吃,我更喜欢凉拌着吃,放上点醋、辣椒一拌,吃起来咯吱咯吱的特别带感。
猪蹄更是人气超高的选手,汕头熟食柜定制,卤好的猪蹄软烂脱骨,粘糯绵软,入口即化,熟食柜定制价格,再配上碗香喷喷的米饭,想想都流口水了。
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鲜肉柜为了方便顾客对肉类进行挑选,一般会选择敞开式的形式。方便顾客近距离接触肉类,以及对肉类的拿放。
熟食柜则采用封闭式,一般会使用大弧面玻璃。一方面可以保持封闭性,使熟食更安全卫生。一方面弧面玻璃则可以保证顾客观感。
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